7月の創作フランス料理メニュー

前菜 (Entrée)

トマトのコンフィとバジルの冷製スープ

季節のトマトを使用し、新鮮なバジルで仕上げた冷製スープ。彩り鮮やかで夏にぴったりの一品。

海老とアボカドのサラダ

新鮮な海老とクリーミーなアボカドを使用し、爽やかで栄養満点の前菜です。

メインディッシュ (Plat principal)

グリルしたサーモンと夏野菜のラタトゥイユ

旬のサーモンをグリルし、季節の夏野菜を添えたラタトゥイユ。軽やかで満足感のある一皿。

ローストチキンとスイートコーンのピューレ

フレッシュなチキンをローストし、甘いスイートコーンのピューレを添えたボリューム満点のメインディッシュ。

デザート (Dessert)

桃のタルトとバニラアイス

旬の桃をたっぷり使用したタルトに、爽やかなバニラアイスを添えて。軽やかな甘さが特徴。

ブルーベリーとチェリーのコンポート

フレッシュなブルーベリーとチェリーをふんだんに使用した爽やかなデザート。軽めの甘さで夏にぴったり。